🔴Фастфуд на снижении веса категорически нельзя🔴
А если это ПП-фастфуд по рецептам от нутрициологов PrimeTime? 😉
Тогда совсем другое дело!
Ловите рецепт.
Ингредиенты:
🔸Индейка – 500 г филе
🔸Соль – по вкусу
🔸Перец душистый – по вкусу
🔸Чеснок – 3 зуб.
🔸Яйцо – 1 шт.
🔸Отруби – 1.5 ст.л. овсяные
🔸Перец болгарский – 1 шт.
🔸Маслины – 70 г
🔸Шампиньоны – 100 г
🔸Помидор – 1 шт.
🔸Сыр твердый – 100 г
🔸Кетчуп домашний – по вкусу
БЖУ: 12,3/6,5/2,5, калорийность на 100 гр: 118 ккал.
Приготовление:
- Филе индейки нужно нарезать небольшими кусочками.
- Сложить их в чашу блендера, добавить соль, чёрный молотый перец, зубки чеснока, куриное яйцо, овсяные отруби.
- Измельчить всё до состояния фарша. Выложить фарш на пергаментную бумагу и распределить его тонким слоем в виде основы для пиццы.
- Отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 12-15 минут. Пока готовится основа, можно заняться начинкой для пиццы. Нарезаем шампиньоны, маслины, помидоры и болгарский перец. Натераем сыр на крупной терке.
- Достаем основу из духовки, смазываем её домашним кетчупом или томатной пастой с добавлением базилика и чеснока, выкладываем начинку (сыр пока оставим).
- Посыпать будущую пиццу специями по вкусу.
- Отправить еще раз в духовку на 15 минут.
- Затем посыпать тертым сыром, и отправить в духовку на 5 минут (при температуре не выше 110 градусов)
- Пиццу достать из духовки и украсить по желанию, например, базиликом.
Приятного аппетита!
